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一财主播说|星巴克“消费入座”,第三空间还值多少钱?

热点新闻 2026-10-21 14:19 第一财经 · 最新 14 阅读 来源:第一财经 · 最新

#媒体原创 去星巴克,你买的是一杯咖啡,还是一个能坐下来的地方?
星巴克中国今天确认,10月22日起,全国门店开始施行消费入座,摆放相关提示牌。同时,对孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客,优先给予帮助。
进入中国市场超二十年的星巴克,一直以来主打第三空间体验,走高端路线。这次调整,也把一个问题摆到了台前:星巴克的“第三空间”,究竟值多少钱?
所谓第三空间,就是家庭和工作场所之外,让人休憩、交流的地方。对愿意为此付费的顾客来说,一杯咖啡的价值,也包括舒适的座椅、适度的安静,以及可以从容聊天的氛围。
因此,明确消费入座之后,星巴克也需要兑现这份空间价值。让已经消费的人更容易找到座位,让噪声和长时间占座得到合理管理,让服务既有秩序,也让人感到自在。
当消费者比较不同咖啡品牌时,价格容易比较,空间和服务的价值,则需要一次次到店体验来证明。新规能否加分,最终要看门店体验有没有改善。对星巴克来说,一张提示牌可以明确入座规则。但要让顾客愿意为“第三空间”持续买单,还得靠每一家门店,把这份体验做出来。

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